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苗作り

畑の準備・植えつけ

追肥・土寄せ

植えつけ1週間後に1回目、その20日後に2回目の追肥と土寄せをする。側花蕾も収穫するときは、頂花蕾収穫後にさらに追肥をする

	収穫				カリフラワー
				植えつけ半月後に1回、その後20日くらいで2回目の追肥をする。晩生種はさらに20日後に3回目を施す。花蕾が直径10〜15cmになったら、外葉で包んで保護する。施肥量などはブロッコリーと同じ

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