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苗作り | |
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ポリとろ箱に畑土（元肥は不要）を入れ、まき溝をつけて1～2㎝間隔で条まきし、薄く覆土する。発芽したら500倍液肥を水やり代わりに施す |
発芽後7～10日間で本葉1、2枚になるので、3号ポットに移し替える。土は畑土か、畑土に腐葉土やバーミキュライトを混合する |
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白色の寒冷紗やこもなどで日よけし、夜間は取り除いて夜露に当てる。活着したら日よけは取り除く | |
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畑の準備 | |
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植えつけ | |
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本葉5、6枚になったら植えつける。深植えにならないようにする |
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追肥・土寄せ | |
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植えつけ後、半月してから1回め、本葉が15～20枚になったら2回めの追肥をする。追肥後、除草を兼ねて、畝の表面を耕し、肥料の上に土寄せをしておく。1枚の葉もたいせつに、葉を傷めないように注意する |
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水やり・病害虫防除 | |
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収穫 | |
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畝が極端に乾いてしおれるようであれば、状況に応じて水やりする。コナガ、ヨトウムシ、アブラムシ、アオムシは早めにMEP水和剤、DDVF乳剤で駆除する。雨が続くと黒枯病が発生するので、マンゼブ水和剤などで防除する |
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球を手で押して、硬く締まったものから収穫する |
