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野菜作りの知恵袋



キュウリの作り方

  畑の準備  

苗は少量であれば購入した方か得。植える1週間前に耕して肥料を施す。地温を上げるためにマルチをする場合は、植えつけ前、降雨後で畝が湿っているときに

  植えつけ・支柱立て  
植えつけ前日に植え穴を掘り、300倍液肥を施す。植えつけは晴天日に地温が上がってから。苗のポットは前日じゅうぶん水やりすると、株が抜き取りやすくなる。気温が上がらず、夜間冷え込むときは、トンネルやホットキャップをする

  追肥・敷きわら  

植えつけ後、半月おきに3回追肥をする。1回に1m2当たりやさい1号60g〜70gを施す。梅雨前には株元へわらや枯れ草を敷き、泥はねを防ぐ。梅雨明け後は畝全体に敷いて、地温の上昇と乾燥を防ぐ

  摘心  

  1. 親蔓をよく生長させるため、親蔓の株元から5、6節までに出る子蔓は早めに摘み取る

  2. 親蔓に雄花の着いた節から子蔓が伸びる。1節めに雌花を着けるので、3、4節で摘心する

  3. 親蔓を摘心すると孫蔓が出ることがあるが、これも3、4節で摘心

  4. 親蔓に雌花の着いた節からは子蔓は出ない
  5. 親蔓は支柱の高さまで伸びたら、摘心する

  6. 親蔓を摘心すると上の節から子蔓が強く伸びはじめるので、早めに摘心する


  収穫  

果実の収穫は、株を弱らせないため、若採りする


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