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苗作り | |
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じかまき | |
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じかまきの場合、4月下旬〜5月中旬に、1か所3、4粒ずつ種をまき、2〜3cm厚さに土をかける |
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間引き | |
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| 草丈15cmのころ、丈夫な株を1株残して間引く |
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追肥・土寄せ | |
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草丈50〜60cmになったら、 やさい1号を1m2当たり60〜70g施す。 その後中耕し、土寄せをして株が倒れるのを防ぐ |
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わき芽かき | |
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雌穂の選抜 | |
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根元から出るわき芽は、早めに全部かき取って茎1本にする（放任してもよい） |
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水やり | |
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収穫 | |
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