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| 畑の準備・種まき |
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シュンギクは根は浅いが、よく耕して水はけをよくする。10p程度のまき溝をつけておく。砂地では畝は低くしておく |
種はまき溝いっぱいにばらまきし、ごく薄く覆土する。覆土後じゅうぶんに水やりする |
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| 間引き・追肥 |
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発芽後、込みすぎたところは間引いておく。本葉1,2枚ころ1回め、本葉5、6枚ころ2回めの追肥をする。500倍液肥を7〜10日おきに与えてもよい |
| 防寒 |
遅まきで収穫が低温期になるときは、トンネルで保温する。畝が乾いたときはじゅうぶん水をやる |
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| 収穫 |
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草丈20pくらいが収穫適期 |








