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苗作り | |
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| 本葉2枚のころ、株間を2㎝にしておく。発芽後20日して500倍液肥を施すか、やさい1号を30g／m2施してからふるいで間土を入れる |
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畑の準備 | |
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植えつけ | |
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追肥・土寄せ | |
植えつけ半月後に1回め、1月中に2回め、3月中に3回めの追肥をする。1回めのときは条間に敷きわらをし、3回めのときに土寄せする |
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収穫 | |
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地上部が自然に倒れてから収穫する |
日陰につり下げて貯蔵する |
